Esta Locura no tiene Cura - "Propósitos para no cumplir"

Buenos días a todos...

Para mi, la tortilla con cebolla, por supuesto....y a ser posible la que hace mi nope, que buena le sale

 

Buenos dias, en primer lugar que os tengo algo abandonados ultimamente, las fechas son muy malas para estar mucho rato frente al ordenador ya os recompensaré cuando acaben las fiestas

Tom que favorecida me sacastes ya colocaré mi avatar, gracias

No se que me ha emocionado mas, si los votos o vuestras palabras, muchas gracias, sois lo mas

Por supuesto la tortilla de patatas con cebolla, y unos buenos boquerones en vinagre malagueños ¿no la habéis probado así? con un buen vino, buena compañia y unas risas saben a gloria

 

buenos días locuel@s¡¡¡
A mi la tortilla de patatas con cebolla y pimientos y comérmela en la playa en un bocadillo ese saborcito que le da el aire del mar ¿la habéis probado? ummmmmmmm y un buen tupe de pimientos fritos con una cervecita

 

Buenos días !!!
La tortilla "con " cebolla y acompañada de pan con tomate y un platito de jamon es lo mas de lo mas

 

buenasss!!!!! yo la tortilla de patata me gusta ponerla con muchaaaaaa cebolla, sobre todo cuando come el pariente por aquello de
" con la cebolla crece la......." que cochina soy xddd

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Coooon cebolla, siempre con cebolla...
Y con pimientos, y con chorizo, y... está tan buena de tantas formas...

 

con cebolla, bien picadita, que tampoco es plan de roerla y con croquetas recién hechas

 

que nos estamos yendo por los cerros de ubeda aquí yo creo que estan mas buenos los acompañamientos que poneis que la tortilla en si porque en realidad la tortilla son patatas y huevos.

 

A ver quién es el guapo que saca una tortilla sin cebolla

 

Buenas tardes!!

Pues seré yo Concha A mi me gustan las 2, pero más "sin" cebolla.. En un bocata con alioli, sal y la tortilla tiene que estar fría, si no, no me sabe



Que buena pinta tiene.. mmm!! ñam ñam

 

La tortilla de patatan SIN cebollas

Faltaria mas, ¿lo proximo que es? ¿con lacasitos? ¿con caviar? ¿deconstruidas?

Un respeto a las tradiciones y al buen yantar por favor

 

Estoy con Alba, es más me la ha quitado de la boca.........la tortilla con cebolla!!!!!!

 

Por una vez y sin que sirva de precedente,estoy con Topy,.................SIN CEBOLLA!!!!

Del blog del PAIS

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Nunca he logrado entender cómo con tan solo tres ingredientes -- patatas, aceite y huevo --, se consiguen tortillas tan distintas. En España, ni siquiera en la misma ciudad o región hay dos cocineros /as que obtengan resultados idénticos. La mayoría confitan (cuecen) las patatas en aceite y cuajan la tortilla. Otros /as, las cortan en lascas finas y las fríen tipo chips (escuela gallega de Betanzos) Luego las dejan esponjar en un bol con huevos batidos antes de dorarlas en la sartén, que es el método que a mí más me gusta.
¿Quién no se entusiasma ante una tortilla recién hecha, dorada por fuera, con la patata melosa y el punto jugoso de la yema? ¿Y quien no se irrita ante esas tortillas apelmazadas que presiden la barra de tantos bares? Para mala y reseca la que debió encontrar el cineasta Woody Allen en el bufé del desayuno del hotel Ritz de Madrid, que le sacó de quicio.""

 

A ver, tipos raros

Mira lo que me he encontrado en la web


"La parte blanca de las naranjas situada entre la cáscara y los gajos (no sé cómo se llama) se apartaba y se ponía en remojo a modo de patatas cortadas. Los huevos eran sustituidos por una mezcla formada por cuatro cucharadas de harina, diez de agua, una de bicarbonato, pimienta molida, aceite, sal y colorante para darle el tono de la yema."

 

esa mezcla pero con patatas me la dijo el alergólogo para que mi marido pudiera comiera tortilla, es alérgico al huevo, se la hago cuando vamos a la playa

 

La tortilla SIN cebolla siempre!!!!

Es más, los huevos ( frito o en tortilla) por un lado y las patatas por otro muchísimo mejor.
Como mucho, patatas a lo pobre

 

Eso no se vale

Eso son unos huevos rotos

 

Pues para mi, la tortilla CON cebolla, le da un gustito y una textura incomparables. La tortilla me gusta con casi todo: calabacín, atún, chorizo, espinacas, perejil, jamón... Pero como la tortilla de patatas con cebolla no hay ná... ummmmmmmmmmmmmm

 

Con un diente de ajo, cebolla, y una vez terminada fríes unos pimientos y le echas un poco del aceite utilizado para tal menester y ... la próxima vez, la haces más grande y te quedas mejor ¡hummmm!
ciaooooooooooooooooooooooo!!!

 

dejaros de coña, la tortilla SIN CEBOLLA!!!!!
aunque he de reconocer que con calabacin queda......suavecita, esponjosa y deliciosa
hacer la prueba: patata, calabacin picado como la patata freir a fuego lento, mezclar con el huevo, eeeeeee Voilaaaaaa RICA RICA Y CON FUNDAMENTO

besicos

p.d. entro poco, pero os leo ando un pelin desmotivada, pero prometo recargar las pilas.

edito otra vez. ya tengo mi 2º dragon y me han puesto otro alumno ¿para queeee? si son mas vagos que la chaqueta de un guardia