Invisibles Estamos de reformas :)

yo las hago con una salsa, pongo a freir 4 ajitos cuando esten un poco dorados le echo dos cucharadas de harina cuando coja colorcito le hecho dos cebollas jortadas en juliana cuando estén pochas le echo las albóndigas las cubro con vino de guisar un poco de pimienta y sal un avecren de carne y reducir no se si te gustara

 

Puff! Que cansado parece. ¿Unas infusiones de hojas mejor?​

 

¿Es un Post multiusos?

A ver corazón... cada una de una forma Yo las hago en salsita y con patatas fritas en cuadraditos para acompañar

Rehogo la cebolla con ajitos y sal a gusto, le añado el vino blanco, como en casa les gustan las salsas muy cremosas sin nada de tropezones la tamizo y le añado un poco de agua, así para cuando hierva le voy echando la harina para que espese ( antes siempre la disuelvo con un chorrito de agua caliente) cuando empieza a espesar (dándole con la cuchara de palo ) introduzco las albóndigas, previamente hechas claro está

Lo más fácil y rápido Las Albóndigas con tomate pero aún así... puedes hacer una receta distinta cada semana

 

Pues a mi me encantan al ajopollo, creo que sabrás la receta pero te la dejo:

azafrán (según gusto)
1/3 ajos (según gusto)
perejil
un buen puñado de almendras.
Un buen trozo de pan (del día anterior, del día o incluso pan de molde)

Preparación:
Pones las almendras en agua para poderle quitarle la piel, las fríes (solo doraditas) o las tuestas.
Cortas el pan en trocitos y lo fríes. Lo pones sobre papel absorbente.
Pones agua a hervir.
En un mortero o una rayadora pequeñita introduces todos los ingredientes. Cuando estén casi hechos una pasta los echas en el agua hirviendo.
Cuando haya reducido un poco echas la albóndigas, y dejar reducir a fuego lento, según gusto a mi me gusta muy reducida, si prefieres un poco mas caldosa vas añadiendo agua.
Si la pruebas ya me dirás si te gusta.

No te quejaras tienes recetas donde elegir

Edito: Se me olvidaba, también suelo añadir patatas para que se cuezan con las albóndigas, o hago patatas ligeramente fritas para que cada uno añada las que quiera.

 

mira guapo!!! lo primero decirte que mi antoniomanue no firma ná de ná sin mi consentimiento que es de mi propiedad, aunque ultimamente no lo veo mucho creo que esta en chirona tenia muy mala cara !!!! sera por eso?

y de lo otro yo lo mejor que he encontrado a sido un árbol pero con ranas enteras

muackkkkkk y remuackkssss y pasa feliz navidad si no te veo por aqui

​

 

Una de dos Alba en chirona o en la jaula de los "monos"

 

Hola, buenos días, me he quedado sin un vecino, si os falta alguno y me queréis ya sabéis. Besitos

 

Otra salsa para albóndigas Rehogar puerro, zanahoria y unos dientes de ajo. Todo bien picadito... un pelín de agua, dejar cocer, y luego pasar por la batidora. Echarle las albóndigas a dentro y a disfrutar
También me gustan con guisantes, con esta salsa o con tomate...

 

no seas tan mala!!! que mi antoniomanue es de lo mejor que hay ahora por el mercado, tiene un sesapil que no veas

 

Buenaaaaaaaas, (nunca mejor dicho),

Oño con las albóndigas......jamás había pensado que pudieran dar para tanto......si al final es picadillo de carne........

Yo voy a decir cómo me gustan ¡Ya sé que arriesgo mucho con esta opinión! : A mi me gustan como me las pongan y no tengo ni repajolera idea de cómo se hacen........ni interés en saberlo

Me gustan en el plato, con una salsa o con otra y también en bocadillo y también en cualquier lugar donde se pongan y........

Lo siento, es mi receta para comer albóndigas (o almóndigas como decían en el pueblo en que nací que desgraciadamente no es mío porque si así fuera lo vendería por nosecuantos musgos para comprar animales de cría..........)

 

¡¡¡¡Ahí le lo has clavado!!!

 

gracias por las recetas....he cogido ideas de tod@s ya tengo recetas para el resto del año
vamos tip que te invito

 

Gracias por la invitación, pero ¿eres de fiar? No te aprovecharás de un indefenso enano que gruñe pero es muy inocente.....?

Yo no he visto la peli, pero en el anuncio dices un....Vaya, vaya........que acongoja.......

 

Buff en la depre, no hay señal del evento de regalos pasado mañana haré las galletas, a ver q tal quedan gracias chicos.

 

Espero que no tarden en ponerlo...y si lo hacen que sea despúes de las fiestas que muchos invisibles se van de vacaciones...

 

Ya van para 4 meses, solo falta que se inventen la regla de los 4 meses acerca de lo que se puede o no regalar

 

que se hace de rogar este evento.....

malee tiene que tener los nervios crispaos

 

asi estamos todos creo yo

 

uf, pues yo espero también que nos dejen comer primero las uvas y luego ya venga el invisible porque si no yo, mi invisible sí que no me va a ver

 

Typ por si acaso todo lo que te pongan en el plato di siempre que te gusta ..jajajaja porque como te quejes de algo, a este paso te veo de acompañamiento de las pelotillas rusticas (albóndigas)...