Club de Fans de Confucio - una casa Zen- EL BEBÉ llegó 25/04/2018 HILO GESTIONADO POR FOREROS/AS

Buenas noches me voy a dormir ya...esas ardillas están muy despiertas niña

 

Buen rato hemos pasado, si señor Y mañana más...

Ya lo ha dicho el corcelillo arriba, pero confirmo... La brujilla se fue a dormir, pero me pidió que os recordara que quedan por pedir el primer número feve, lagringa y sularet.
Y que conforme vayáis llegando mañana, bueno, dentro de un rato, dejéis una imagen con un plato típico de vuestra ciudad y que pidáis otro número.
Ella cuando llegue, ira destapando el panel por riguroso orden de post.
Y para predicar con el ejemplo, aquí os dejo algunos platos ricos ricos y típicos de la gastronomía de Sevilla.

Un rico gazpacho...



Un fresquito picadillo...



Cazón en adobo...



Montadito de pringá...



Espinacas con garbanzos...



Y me pido el número 77

 

ayssssssssssss que guapa es mi niña.
He ido a mirar si me tocaba mandarte los batidos del sorteo, pero no habido suerte yo que queria que nos tocara juntas otra vez.
Bueno esta vez el destino no nos ha juntado, nos vemos preciosa
Felices sueños y descansa, yo voy a seguir con mis bombones mmmmmmmmmmm que cosa mas deliciosa!!!!!!!
Por cierto tengo pendiente mandarte un equipo ordenador!!!!
Buenas nochessssss!!!!!!!!!!!!

 

Numero 86 -Pais Argentina

 

Asado Argentino, el gustito que nos damos los fin de semana, donde las ama de casa descansamos porqué el asadito a la parrilla lo hacen los hombres





Empanadas criollas




Numero :38

 

BUENOS DIASSSS....me he cambiado de ropa porque para ir a trabajar no era muy adecuada....ayer a instancias de movistar me fui a la cama....no habia manera....jjjoooooeeee

un plato muy tipico ...el Xató

 

Buenos días, ya he terminado de enviar a los de SPA de esta semana

Muchas gracias por el regalito de la rifa, es perfecto para mi
Que tengáis un feliz inicio de semana, besos

 

Buenos días lo primero ayer fue un poco caotico todo y pido disculpas.Cada confu dispone de tres numeros asi que no desespereis a las que han sido menos agraciadas. Gracias a borji y fata por echarme una mano y a todos\as por acudir a nuestra llamada . Espero que os tomeis todo con buen bumor que leais el post de la rifa ahi va todo explicado,ayer no pude atender como es debido ni a la mitad esopero que no me lo tomeis en cuenta jijiji. Hoy como le pedi a fata que os pusier, nos toca poner una comida tipica intentar poner alguna información sobre ella. Si pinchais en vuestro nombre en el post de la rifa os sale el enlace de vuestros post con el traje regional podeis editarlos y añadir información sera un recuerdo bonito. A ver si se ponen más trajes queda pendiente elegir un ganador/a. Un beso grande para todos y feliz semana

 

Veo que no se ha cargado ninguna foto....mas tarde me aplico otra vez.....besitos

 

Buenos dias guapisimos, vamos a por otra semana que ya queda menos para el calendario de adviento. Me encanta abrir ventanitas jajajaja
Yo tambien me he cambiado de ropa porque me parecia muy flamenca ir a la calle asi.
Mando una de las comidas tipicas de Granada .

Me pido ell nº 15




Es plato Alpujarreño y no es apto para los que esten de dieta . Está par morirse de ricoooo.
Fijaros en el detallito de la cerveza
Que tengais buen dia Muakkks

Se me olvidó el postre. Piononos

 

Buenos días confus,
Habéis descansado bien??

Pues entonces a comerrr

En mi tierra Cantabria el plato típico es el cocido montañés



Es un plato hecho con alubias y berza y de acompañamiento carne de cerdo en todas sus variedades (chorizo, morcilla, codillo, costilla....)

Muy rico y con mucho fundamento


Pero donde yo vivo que es una villa costera que se llama Comilllas, tenemos un manjar culinario ,

Los erizos de mar







Se abre el erizo con cuidadín de no pincharse, se abre, se sacan las huevas y se comen tal cual, crudas

Es un manjar, tienen un sabor intenso a mar y salitre y desde luego, donde estén unos erizos que se quite una langosta

El problema es que su captura está prohibida, pero hay unos días al año en que se pueden coger y es cuando aprovechamos


Bueno pues después de enseñaros nuestras exquisiteces cojo número

Male escojo el número 51

 

Buenos días Desayuno típico madrileño,dedicado sobre todo a Marimar.
Ayer salió todo fenomenal,Male con lo lioso que era lo hiciste muy bien.
Mandadas artesanías de oficios del 19 al 25 septiembre a confiteros
Después entro más despacio,pongo explicaciones del traje y la comida, que me voy a desayunar
Espero a las nuevas confus les haya hecho ilusión la fiesta en su honor.
Os quiero
Me pido el plato de vendadora y los erizos,así no guiso hoy

 

El año pasado estuve en Cantabria y Comillas me encantó. Justo me pillo un concurso o algo asi de arrastre con bueyes creo, debajo de la Universidad en un descampado que hay.
En general todos los sitios que visité me gustaron muchisimo. Vamos que no descarto volver

Carmen, claro que me ha hecho ilusión . Era mi primera fiesta por aqui y me encantó el ambiente y el buen rollito.Tengo el ramo en agua con una aspirina y mi mario dice:¿de donde ha salido ese ramo si no te has movido de aqui ? jajajaja

 

Hola, me alegra que te gustase, la verdad que a mi me parece muy bonito. Lo que viste es el concurso de arrastre que se celebra aquí ha
ce un montón de años.

Comillas tiene mucha historia, de hecho fue el primer pueblo de España en tener luz eléctrica.

Bueno ya os contaré más cosas sobre esta villa

Si vuelves, avisa

Besos

 

Es un viaje bastante largo desde Granada pero de verdad que mereció la pena. Por supuesto que si volviera a Comillas te lo diría y nos pondríamos en contacto. Lo veo difícil pero nunca se sabe.
Estoy dedicándome a conocer España antes de salir fuera y es un tesoro lo que tenemos aqui

 

Además de verdad, yo salgo fuera por motivos de trabajo pero me encanta España

Cuando me casé, estuvimos viajando por España, nos encantó todo tenemos un país precioso

 

buenos dias...ya engordé tres kilos sólo de leer las cosas tan ricas que habéis puesto

De mi pueblo Saldaña (Palencia) destaca esto

así que no me queda otra que poneros para comer esto otro ..así las probáis espero que os gusten

me pido el 89 y si ya está pedido el más cercano por arriba

Male...ha salido todo muy bien anoche dada la dificultad de organizar algo así con continuas entradas de post es inevitable que sea algo caótico..pero eso le da más viveza,más espontaneidad al asunto Muchas gracias porque estar al frente de estos saraos no es nada facil muaksssssssssss

 

Pongo uno de los platos más conocidos y ricos de Madrid el COCIDO
Poner los garbanzos a remojo la víspera, en agua templada con una cucharada de sal gorda y un poquito de bicarbonato.
En una olla grande con agua fría abundante, poner la carne, los huesos atados para que no se salga el tuétano, el tocino, el jamón y la gallina con un poco de sal. Poner a calentar y cuando empiece a hervir, espumar bien y añadir los garbanzos bien escurridos y pasados por agua caliente, para que no rompan el hervor (es conveniente meterlos en una red especial para que no se desparramen). Cuando rompa el hervor, bajar el fuego para que cueza lentamente.
El cocido deberá cocer unas 3 horas y media, espumándolo de vez en cuando. Una hora antes de que acabe la cocción, añadir las zanahorias partidas por la mitad a lo largo y 1/2 hora después las patatas peladas y lavadas.
El repollo se pica, se lava, y se cuece aparte, alrededor de 35 minutos. En el momento de servir se rehoga, si se quiere, en una sartén con un par de dientes de ajo previamente dorados.
El chorizo se puede poner a cocer con el repollo y de esta forma se evita que se engrase tanto el caldo.
La morcilla se cuece sola en un cacito, o bien si se prefiere, se corta en rodaja y se fríe.
Una vez terminado de cocer el cocido, se separa el caldo necesario para sopa, dejando algo en la olla para que las carnes no se enfríen ni se sequen. Si se quiere tener más sopa, se puede retirar algo de caldo a mitad de la cocción y añadirle agua caliente.
Para la sopa, poner a cocer durante 15 minutos con los fideos, el caldo que tengamos reservado para la sopa y servir aparte en una sopera.
En una fuente se pone la carne partida en trozos, la gallina, el chorizo, la morcilla, el jamón, el tocino y el tuétano.
En otra bandeja se ponen los garbanzos, la verdura y las patatas.
Para hacer la bola, poner en una ensaladera el pan desmigajado, los huevos, el tocino y el ajo ambos picados, el perejil y dos o tres cucharadas de caldo. Se remueve bien y se forma una croqueta grande, se pasa por harina y se fríe. Una vez dorada, se echa al cocido 1/2 hora. Se sirve partida en rodajas en la bandeja de la carne.
Se puede acompañar con salsa de tomate.
Me pido el número 49 si está ocupado el que quieras

 

Buenos días confus, anoche lo pasamos genial. Male no tienes que disculparte de nada porque estuvisteperfecta, y con todo el jaleo que formamos. El corcel y tú fuisteis unos grandes anfitriones
Para el aperitivo que os parece un poco de queso manchego

Este es el pisto manchego con huevo, también se puede hacer con bacalao, atún o costillas

Las perdices escabechadas son también un plato muy típico, ya las comió santa Teresa en su paso por Toledo hace casi 500 años

Y de postre mazapán, se piensa que puede ser de origen árabe. Es típico de las fiestas navideñas, aunque en Toledo lo hay todo el año

me pido el número 56

 

Mencia tus comidas quitando el mazapán me recuerdan mi niñez,mi madre era de Ciudad Real. Yo ahora hago el pisto y también lo como con huevo