L@s Granjaadict@s sin fronteras: Vamos con la 2ª casa

Peeeero niña, pon una foto o una receta o un algo

 

esa misma es la que se usa para hacer la receta que dejo Ann, esa misma.

si en invierno porque es una comida caliente

ahora espero que alguien venga y me diga.. en mi pais no hay polenta ni harina de maiz lo que hay es funche

gracias Ann se me olvido decirle que ponga la que hace su mama.... y de paso deja la receta... que a mi me llega el invierno a pasos agigantados

 

Sip es la misma, yo me atreví a recomendar Maseca (es una marca mexicana) por lo finita que es, pero que cuando hago tortillas para los tacos, me da lo mismo Maseca que Harina Pan (marca venezolana y mas gruesa) y si me ponen, las hago hasta con la polenta

 

la maseca mexicana es mas fina que la mia de aqui.

y a mi me encanta para que te voy a decir otra cosa

Encontre la receta de lo que Uds le llaman Polvorones.

la copio ya...para hacerlo a mis hijos les encanta.

 

Hola a todos!!!
Los invito a pasar por sugerencias y si les parece pasen el enlace a sus amigos.
Gracias desde ya.

https://board-es.farmerama.com/index.php?threads/insignias-de-cría-de-animales.29883/

 

Hola guyuuuuuuuu!!!

positivo... despues de uno machucarse tanto que no se pierdan, aunque creo que te las cambian.

pero si se quedan las baterias porque no quedar las insignias... si fuera asi tambien seria bueno que tuvieran colores que las definan como cada especie.

ya que salieron del mismo color que la Animalada anterior.

fui la uan!!! votando

besitos linda mia

 

Gracias corazón!!! A lo mejor me equivoco pero pienso que todos los diseños que tenían para el arrecife lo van a agregar entre isla y granja, así que serán muchas animaladas en el futuro.
Pasa un bonito día

 

Creo que no te equivocas buena razon llevas

me gusta mucho la idea y es una buena forma de aliviar un poco el evento. gracias

 

Buenas tardes, cuadrilla, espero y deseo que el lunes marche viento en popa. Yo no me puedo quejar, una mañana muy ocupada, y ahora a darme una vuelta por mis posesiones, y sobretodo ver que se cuece en los foros.

Hablando de maiz, por esta zona es bastante típico una torta que llaman TALO. Sinceramente, no he tenido oportunidad todavia de probarlo. Se suele rellenar de distintas cosas, y es típico en algunas fiestas de algunos pueblos.

A lo dicho, que siga bien la tarde. Hasta luego.

 

Me gustan los polvorones de limón, suelo comprar 2 por temporada y un turrón de Alicante

 

dos polvorones? Eso no da ni para saborearlos

De pequeña mis favoritos eran los de limón también.
Ahora me gustan los de coco y los de canela, los que más. Aunque no le hago ascos a ninguno...

Ya dentro de poco tendremos los supermercados abarrotados de cosas navideñas...

 

Sip 2, si compro una bolsa llena de ellos me los como todos nadie mas come en casa y una tableta de turrón de Alicante, del duro, eso cae, todas las navidades en lo personal luego hago galletitas de jengibre, torta negra (típica venezolana), relleno de pavo (típico de mi país) y ya le sumas el turrón y los dos polvorones y te das cuenta que son 5 kilos en la báscula

 

roscos de vino

 

¿Ya tais con los dulces navideños?

Yo soy de turron de Jijona

y de mazapanes

 

Pa la torta negra, ya debería poner a macerar las frutas y los frutos secos en ron, y se me está pasando el tiempo
Ya hay que empezar los preparativos navideños

 

Yo de pescado voy variando
cada año hago una cosa diferente, este año lo mas seguro que me tire a por unas trenzas de pixin (rape)
aunque tengo que tener cosas diferentes para la srta marquesa que esa el pescao solo lo come frito

 

Y que son trenzas de rape?

Ann, te voy a castigar en el rincón como sigas poniendo fotos de cosas ricas

En mi casa en las fiestas se suele comer carne.

El año pasado hice una tarta con turrón de jijona, así como mouse, con chocolate blanco por encima, estaba muy rica, y así fresquita después de todo lo demás, ya respescaré por ahí y os dejaré la receta

 

Yo pos veré, según tenga o no familia en casa
Si no tengo, sandwich de queso fundido, un polvorón y un cachito de turrón
.....si tengo..... ..... a cocinar............ noooooo

 

No veo fotos por el google
un pixin, haces filetes con los lomos, fininos ehh hay que abrilos para que queden finos
tres cortes que no lleguen a una punta. no se si me explico bien, dejas una pica y haces tres cortes en el filete de forma que queden unidos
vas trenzando y en cada nudo de la trenza le metes un langostino, al final lo unes con un palillo para quede la trenza
con las cabezas y las cascaras de los langostinos haces una salsa con cebolla, ajo y pimientos, cuando este pochadita le añades un poco de coñac que se flambea y despues un poco de caldo de las espinas y el peyeyu del pixin, dejarlo reducir para que no quede muy liquido, pasarlo por el pasapures y luego por un colador fino o un chino
echar un poco de salsa en una fuente, poner las trenzas y añadirles mas salsa por encima...y al horno a 180ª unos 15 minutos

si las hago un dia de estos pongo fotos