L@s Granjaadict@s sin fronteras: Vamos con la 2ª casa

Tema en 'Archivo: varios' iniciado por portugaluja, 8 Enero 2016.

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  1. -Bego67-

    -Bego67- Emperador del foro

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    Hola corazones....muy buenos días.....algo frescos y como mulata me ha dejado la ventana abierta aprovecho para cuidar mis plantas mientras me tomo el cafecito y me empapo de los buenos deseos de Barbenea también.
    Yo si que he dormido algo más, que ayer me quedé viendo a los celébritis cocinando y a la mañana he aguantado bajo las sábanas más tiempo.
    Aún no he recogido la granja , pero lo haré antes de irme al gimnasio, que es solo de mantenimiento, no para machacarse , y esta tarde comenzamos ya con el tema de cuenta-cuentos, a ver como sale.
    Ayer si que fué tarde de tricotar, estamos todas contentas ya que las señoras lo pasamos bien y se consiguen bonitas prendas, sobre todo de bebé ya que la mayoria somos abuelis o van a serlo.
    Pues ale voy volando con mis achuchones a punto , abrazaros y daros un montón de cariño y energía, ya veréis que bien sienta, y sobre todo no olvidaros la sonrisa en el cajón...( a que ya lo habíais olvidado?...pues ánimo y a la lucha..
    Abrazos.


     
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  2. mulata

    mulata Leyenda viviente del foro

    xDxDxDxDxDxDxDxD

    pues aqui yo digo algo parecido en honor al tren en la zona oriental de Cuba.. le llamaban el Tren Lechero, y no es el lechero porque vaya cargado de leche, no,

    Es un Tren de pasajeros y va dejando personal en todos los pueblitos, peero recogia grandes Tinas de leche en un punto en el medio de su travesia para entregar en la ciudad de Bayamo que era donde habia que entregar la leche; el iba lento era de los trenes de antes, pero dicen que llegaba puntal a sus puntos.
    Creo que ya este tren no funciona hace Años


    por lo tanto al bus que ellos toman aqui y debe pasar por todos los pueblitos cercanos y el recorrido llega a ser de una hora hasta la ciudad, xDxDxDxD...por lo tanto como tu esposa digo... apurense que se va el LecheroxDxDxDxD

    Bego, que alegria leerteeee.... sabes que me gusta que nos cuentes de tus peripecias.... solo que ya sabes cuando hablas de gimnasio como es pepexDxDxDxD, el otro dia vi el post que te puso haciendo ejercicios y me he reido un monton recordando las ocurrencias de el... que vamos que me sigo riendo, porque el no escampa y no pierde oportunidad xDxDxD

    cuidate mucho y disfruta de esos momentos bonitos:inlove:
     
    Última edición: 16 Noviembre 2016
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  3. -Bego67-

    -Bego67- Emperador del foro



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    Que conste que cuando he comentado lo del gim me he acordado que el le daba la vuelta para convertirlo en Gym y ya me veía dando tumbos....no pierde ripia para tomarme el pelo o la melena.....

     
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  4. mulata

    mulata Leyenda viviente del foro


    Bego el no tiene paz con nadie, a todo le saca lazcasxDxDxDxDxD... mira lo que me ha dicho el otro dia con lo del cable xDxDxDxDxDxD cuando yo conversaba contigo del cable, el movil y la PC.
    Cada vez que entra me deja sin respirar de todo lo que me rioxDxDxDxDxDxD
     
    Última edición: 16 Noviembre 2016
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  5. pintora

    pintora Adicto al foro

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    Ya llego la besuconaxDxDxD
    Que bien se esta entre las mantas;)
    Lo unico malo es que cuando me levanto tengo el cafe frio:wuerg:
    Que les pinte bien el dia:p y disfruten de sus cosas:inlove:
     
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  6. Lagranjeralokita3

    Lagranjeralokita3 Leyenda viviente del foro

    Hola, buenos dias, bien ya estamos a miercoles recojo el cafe, los buenos deseos y los achuchones y empezamos, a mi tambien se me han pegado las sabanas pero ya estamos en pie, hoy pasare el plumero y a la calle a comprar el pan, dar un paseo para regresar y hacer la comida, les dejo el desayuno, pasen un bonito dia, hasta la tarde.

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  7. Annpili

    Annpili Leyenda viviente del foro

    Buenos días :D:D:D:D
    mucha golosina norteamericana me ha dejado el paladar como un estropajo xDxDxD
    aaaaaaasucaaaaa como decía Celia Cruz :music::music: mas me vale ir parando :wuerg::wuerg:
    el stollen si que lo he probado, de manos de una maravillosa chef, me pareció estupendo aunque si me preguntan prefiero el strudel de manzana :p:p:p ahora si que la repostería complicada prefiero comprarla en panaderías especializadas, cuestan lo que cuestan pero no defraudan, en Valencia hay una alemana por la Av. de la Plata, no digo mas que vayan a pensar que estoy haciendo publi xDxDxDxDxDxD
     
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  8. mulata

    mulata Leyenda viviente del foro

    Hola a los que ya ha llegadooo!

    Ann que te cuento a mi me gustan todos, lo que aqui es el Strudel en mi pais hace algo parecido llamado pastelitos... si lo buscas como pastelitos cubanos ahi tan.

    Es decir que soy fanatica a ellos, tampoco se hacerlo y si a Calyp se le da una buena receta creo que le quedara para chuparse lo de dedos, como de ti espero que queden divinos.

    yo soy mas tosca, en la parte de la reposteria:oops: por tanto esta tipo se lo dejo al Bäckerei xDxDxDxD va que tu me entiendes.

    Los mio es pa comer al trozo y en mi casa no hay comprado mas, los que yo puedo hacer:D

    Ese Streußelkuchen, se hace en un reir y cantar y asi mismo vuela sin dejar ellos ni por quien llorar:p:D. Campesinos que somos:D
    para este fin de semana tengo plan de hacer un Käsekuchen conocido como Cheescake, vamos que la version alemana me gusta mucho y por cierto hablando de recetas..

    Paluuuuuuuuuuu!!! se me extravio la receta tuuuuyaaaaaaa:cry::cry::cry::cry::cry: cuando puedas dejala otra vez:inlove:

    No, no creo que sea publicidad, lo bueno se comenta y el que este cerca que vaya y pruebe, si compra y le gusta ya lo comentara.

    No obstante las cosas nuestras tambien son exquisiteses... el otro dia para un cumpleaños Nelsito regalo un flan que le quedo envidiable y que paso.... no me han devuelto ni el deposito donde lo llevo-.-xDxDxDxD, sabes para que??? para engatuzarlo de que vaya a la casa y lo haga alla.xDxD

    Asi es la vida... lo rico gusta cuando esta bien hecho y si no es lo que regularmente vemos o comemos, mucho mas.

    Te imaginas churros hechos por mi??? nada que ver con los que hacen Uds alla, peero los mios quedan para ellos ricos.. y por tanto... a cada rato... mutti regala churrosxDxDxDxD

    Asi vamos por el mundo... que me pongan unos huevitos motuleños.... el arroz a la cubana se queda ese dia donde esta, porque "El Motuleño" sera el Rey en ese momento :D

    Por lo que queda demostrado, que probar lo diferente es bueno y sustancialmente agradable para la boca y el conocimiento.:)

    Por lo tanto comidas con recetas fijas cada vez que lo hago, no soy muy adicta para no llegar al aburrimiento.
     
    Última edición: 16 Noviembre 2016
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  9. Annpili

    Annpili Leyenda viviente del foro

    Chuuuuurrosssss :D:D:D asombroso que sólo sea agua, harina y pizca de sal. En américa le ponen huevos y mas cosas, donde esté lo sencillo :):)
    Ya me picaron con el stollen, voy a buscar una receta sin limón ni naranja confitada, que no me gustan :music::music::music:
     
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  10. -elmhurst-

    -elmhurst- Leyenda viviente del foro

    esto lo puse el lunes a las 4 de la tarde ...

    Hoy, miercoles a la 1:
    goji: 46 ofertas; salvo 6 que son paquetes de 25, todas las demas odertas son de 1, 3, 10 unidades. Precio mas alto, 604; precio mas barato, 588.
    pitomba: 54 ofertas; Salvo 6 que son paquetes de 25, las demas como el goji. Precio mas alto, 892; precio mas barato, 747

    Para que se vea la evolucion :p

    Buenos dias :p el mercado empieza a estar imposible :oops:

    solo sabeis hablar de comida :oops::p:p
     
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  11. pintora

    pintora Adicto al foro

    [​IMG] Como se nota q se acerca la hora de la comida:p:p:pQue golosasxDxDxDxD
     
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  12. Annpili

    Annpili Leyenda viviente del foro

    Os he conseguido una receta especial de un blog que no es mío, el blog se llama "los cuadernos de Colonia" y como dice la autora al principio hay que tener alguna idea de repostería. Si alguna recomendación os vale, escucharéis a esta desastre en la cocina y conseguiréis levadura seca instantánea, es la que menos líos da, de todas las levaduras de panadero (fresca, seca) esta es casi a prueba de neófitas en la cocina, yo tengo mucho tiempo incursionando en la cocina pero la panadería no es mi fuerte.
    Recordad que se pueden cambiar ciertos productos, en vez de ron le ponéis brandy, en vez de licor de almendra amarga creo que utilizaré uno con aroma de cacao, pero sino el Cointreau (licor de naranja me da que pega estupendamente)
    Las recetas se me dan muy bien, porque antes las imagino, lo del licor de cacao es un salto al vacío, pero como lo tengo ya en casa :p (no cambie los ingredientes de su receta sin supervisión de un adulto)xDxDxDxD
    Algunos de vosotros me habéis escrito pidiéndome la receta del Stollen, el pastel alemán navideño, así que he pensado que lo más fácil es publicarla en un post. No es un pastel para principiantes, hay que tener algo de idea de cómo se trabajan los ingredientes en repostería, pero el viaje culinario merece la pena aunque acabéis cubiertos de harina. ¿Listos? pues remangaros bien que empezamos.
    He elegido la receta tradicional de la familia, sacada de un libro de cocina de principios de 1900.
    Ingredientes
    500 gramos de harina
    1 sobre de levadura
    1 cucharada de vainilla
    1 cucharada de ron
    1 cucharada escasa de zumo de limón
    1 cucharada escasa de licor de almendra amarga
    1/3 de cucharadita de nuez moscada rallada o la punta de un cuchillo
    1/3 de cucharadita de Cardamomo en polvo
    2 Huevos
    175 g de mantequilla
    250 g de quark o en su defecto, yogur griego, espeso y ácido, sin azúcar.
    125 g de pasas sultanas
    125 g de pasas de corinto (algo más grandes)
    125 g de almendras peladas fileteadas
    50 g de corteza de limón escarchada troceada (Zitronat en alemán)
    Para untar la superficie después del horneado, 50 grs de mantequilla
    Para espolvorear al final, azúcar glas
    Supongo que para los que estéis fuera de Alemania no será fácil encontrar algunos ingredientes, pero prescindir de un sabor de almendra amarga o utilizar sólo un tipo de pasas no va a representar un cambio sustancial, si es importante respetar las cantidades. Nosotros cuando vivíamos en México teníamos que utilizar yogur normal que era lo más parecido al quark que encontrábamos y el pastel salía igualmente bien.

    Elaboración
    Podéis trabajar encima de la mesa o usar un recipiente de buen tamaño. Primero pasamos la harina por un colador para que quede más fina y la mezclamos con la levadura. Hacemos un agujero en el medio, tipo volcán y ponemos en él el azúcar, las especias, vainilla, ron, almendra amarga, el zumo de limón y los huevos y vamos trabajando la mezcla con los dedos mientras incorporamos poco a poco la harina lo pida, luego añadimos la mantequilla cortada en cubos, el quark o yogur griego sin el suero, las pasas lavadas, las almendras y el limón escarchado en trocitos pequeños. Seguimos trabajando todos los ingredientes e incorporando toda la harina hasta conseguir una masa homogénea que suele pegarse a los dedos.
    A continuación, estiramos la masa con un rodillo hasta conseguir una forma oval de unos 2 cm de espesor. Luego se le da la forma típica del Stollen doblando la masa por la mitad a lo largo y se coloca en un recipiente especial para el horno, para que la forma del pastel quede contenida durante la cocción. La forma de la masa debe quedar como en esta foto de Ulrich van Stipriaan:
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    El horno estará previamente calentado a 200 grados. Se coloca el Stollen en el medio y se hornea durante 70 minutos hasta que esté bien dorada la superficie, ir vigilando los tiempos y pinchando con una aguja hasta que ésta salga seca. Una vez listo, se saca, se pinta con la mantequilla derretida y se espolvorea con abundante azúcar glas.
    Si habéis tenido el ánimo de llegar hasta aquí, habréis conseguido hacer una de las especialidades más laboriosas de la pastelería alemana. Ahora sólo os queda preparar un té o un buen café y una copa de oloroso para acompañarlo.
     
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  13. Barbenea

    Barbenea Leyenda viviente del foro

    Hola, me estáis abriendo el apetito, eso que vengo de almorzar con mis hermanos. Hacia 5 ó 6 meses que no nos veíamos, ¡qué vergüenza!, eso que ellos viven a 500 metros y yo a 10 Km. pero cada uno tenemos nuestro rollo y es muy difícil que nos veamos, por eso nos gusta juntarnos de vez en cuando para almorzar y charlar.
    Por lo demás nada de particular, recoger producciones y a recoger el ordenador y esperar a la dueña con la mesa puesta y la comida calentita, así que hasta mas tarde.
    Pasad muy buena tarde.
     
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  14. RENKY1982

    RENKY1982 Leyenda viviente del foro

    Hola en cash for action seguros nuez 30 tulis
     
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  15. Barbenea

    Barbenea Leyenda viviente del foro

    Hola de nuevo. Mulata, hablando de ferrocarriles, me ha venido a la memoria mi abuelo materno Angel. De entrada debo aclarar que mi familia ha estado muy ligada al ferrocarril. Eran ferroviarios mis dos abuelos, mi abuela materna, mi padre y ahora lo es un hermano, jejeje. Pero quiero hablar de mi abuelo materno. Formaba parte del equipo que estaban construyendo una linea ferrea cuando se hundió el terreno y apareció la cueva de Atapuerca. Era un gran lector, de hecho murió con un libro en las manos. Era un libro que contaba la vida del santo de cada día, y cada día leía la que correspondía, y papel que caía en sus manos, papel que tenía que leer. Posiblemente él fue el que me transmitió mi pasión por la lectura. Otra anécdota curiosa con él, es que siendo búrgales le tocó hacer la mili en Pamplona, en el año 1900, y fue a morir en Pamplona en el 1969. Nos contaba muchas veces como era la pamplona de aqullos años.
    Nada mas por ahora, pero no me he resistido a contarlo. Hasta luego
     
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  16. -Bego67-

    -Bego67- Emperador del foro



    Nuevas misiones en la cooperativa....en una de ellas hay que entregar cajas de cartón y una menda no tiene ni idea de donde pueden estar, o salir, o lo que sea para entregarlas.....¿quien sabe algo de este tema?

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    Aunque si te pones a pensar seguro que habrá algún taller al caer...


     
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  17. RENKY1982

    RENKY1982 Leyenda viviente del foro

    Es el taller de ls gatos bego que da productos cajas
     
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  18. portugaluja

    portugaluja Leyenda viviente del foro

    buenas tardessssssssssssssssss
    aqui sigo mercadeando para conseguir llegar al top y ayer tuve mucha suerte porque por la tarde compre de todos los arboles alrededor de 300 unidades de cada al precio entre 30 y 55 mp :music::music::music::music::music::music::music::music::music::music::music::music:
     
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  19. -Bego67-

    -Bego67- Emperador del foro



    ¿ Y que hay que hacer para conseguir el taller? imagino que hacer la misión anterior no?....gracias Renky

    Edito: lo he mirado y no es ahí, a ver las sábias.....


    Y vuelvo a editar: soy como un calambre, en el taller de la ciudad he comprado ya cinco, a ver si llego algún sitio, necesito SP.






     
    Última edición: 16 Noviembre 2016
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  20. mulata

    mulata Leyenda viviente del foro

    Buenas tardes,

    Ando por la cocina....

    Barbe me encanta cuando me cuentan pasajes sobre los abuelos porque vivieron etapas pasadas, despues te cuento algo pequenito del padre de mi mama:)

    Portu.... que baratico anda tu mercadoooo!!!:D:D:D no lo pierdas de vista y si sigue asi con ese impulso.:D



    Bego: en la mision de los gatos esa la del evento dicen las FAQ que en el circulo 2 en el paso 2; nos hemos ganado 3 fabricas de carton.

    Asi que las has de tener en el inventario en el jarron en la parte de animales.

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    y yo sin saberlo, ni por enterada me di y tengo una puesta:wuerg:xDxDxDpensando que era un establo de gatos:oops:xDxD. me detuve en revisar porque has preguntado, tuve que leer las FAQ.

    pones en el buscador del inventario Fábrica con acento para que te salga si no se lo pones no te lo encuentra

    Edito Bego para el taller solo necesitas como siempre animales (gatos) y pienso, no hace falta el SP, y la mision de la coope llevala suaaaave:)
     
    Última edición: 16 Noviembre 2016
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