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Tema en 'Mediateca' iniciado por Drace, 20 Septiembre 2014.

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  1. Jordana

    Jordana Leyenda viviente del foro

    No me pidas que me pare si por andar te he encontrado :) me la recordo tu spoiler

    Buenos dias, que paseis un buen dia festivo ;)

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    Que gusto los establos neón, 4 crias de golpe[​IMG] :D:D:D, talue....
     
    Jordana, 13 Septiembre 2015
    #37421
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  2. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    Ingredientes

    Para la Base
    • 200g de harina
    • 1 huevo
    • 1 pizca de sal
    • 50g de azúcar
    • 100g de manteca pomada (a temperatura ambiente)
    Para la Crema de Coco
    ​
    • 350g de crema de leche
    • 400ml de leche
    • 170g de azúcar
    • 2 huevos
    • 100g de coco
    • 80g de harina
    • 1 pizca de sal
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    Preparación
    ​
    1. Para la base, mezclar todos los ingredientes en un recipiente y amasar hasta formar una masa suave y homogénea. Cubrir con papel film y dejar reposar en la heladera por 30 minutos.
    2. Retirar de la heladera y estirar sobre una fuente circular para tarta previamente enmantecada y enharinada cubriendo la base y los bordes de la misma.
    3. Practicarle pinches con un tenedor en toda la superficie y llevar a horno precalentado a 180°C de 15 a 18 minutos. Retiramos y reservamos.
    4. Para la crema, mezclamos primero la leche, la crema de leche, el azúcar, los huevos, la sal y la harina. Llevamos a fuego bajo hasta que hierva Retirar del fuego.
    5. Agregamos el coco y la esencia de vainilla, batimos por un minuto más y dejamos enfriar.
    6. Vertemos la mezcla fría sobre la tartera y llevamos a la heladera.
    7. Para la decoración final, preparamos un merengue.
    8. Lo esparcimos sobre la crema de coco y ¡listo!
    ​
    ​
    ¡buenos días Jordana!
    ¿está bien verdad?    ​
     
    Última edición: 13 Septiembre 2015
    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37422
  3. Jordana

    Jordana Leyenda viviente del foro

    Ta chulo sip ;) y el pastel ni te digo jajaja, con lo que como yo por la vista ,hummm, mas que por la boca, que tambien dará gusto comerlo

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    salgo un rato...:-* talue palutxi guapa​
     
    Jordana, 13 Septiembre 2015
    #37423
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  4. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro

    de acuerdo con la frase ...
    ¡Disfruta guapa!

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    ... aunque más que tres más son tres momentos de uno ...
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    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37424
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  5. far1000

    far1000 Leyenda viviente del foro



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    far1000, 13 Septiembre 2015
    #37425
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  6. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37426
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  7. u.b.e.r.

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  8. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37428
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  9. u.b.e.r.

    u.b.e.r. Duque del foro

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    u.b.e.r., 13 Septiembre 2015
    #37429
  10. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37430
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  11. u.b.e.r.

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    u.b.e.r., 13 Septiembre 2015
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  12. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37432
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  13. u.b.e.r.

    u.b.e.r. Duque del foro

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    #37433
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  14. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37434
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  15. u.b.e.r.

    u.b.e.r. Duque del foro

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    u.b.e.r., 13 Septiembre 2015
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  16. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37436
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  17. u.b.e.r.

    u.b.e.r. Duque del foro

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    #37437
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  18. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    palutxi, 13 Septiembre 2015
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  19. u.b.e.r.

    u.b.e.r. Duque del foro

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    u.b.e.r., 13 Septiembre 2015
    #37439
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  20. palutxi

    palutxi Leyenda viviente del foro


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    palutxi, 13 Septiembre 2015
    #37440
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